職位描述
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)牛肉產(chǎn)品精細(xì)化呈現(xiàn)新概念的收集,負(fù)責(zé)產(chǎn)品方案規(guī)劃和實(shí)施;
2、承擔(dān)牛肉產(chǎn)品精細(xì)化分割技術(shù)歸集、門店分切工作指導(dǎo)和執(zhí)行督導(dǎo)、分切工藝參數(shù)定型、人員培訓(xùn),承擔(dān)驗(yàn)證產(chǎn)品的技術(shù)可行性和穩(wěn)定性、推動(dòng)新品開發(fā)上市;
3、參與制定、實(shí)施牛肉產(chǎn)品分切方案優(yōu)化,參與供應(yīng)商儲(chǔ)備,參與屠宰分割標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化;
4、參與完成門店牛肉產(chǎn)品QACP巡檢項(xiàng)目,識(shí)別出質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn),通過有效的控制措施提升產(chǎn)品質(zhì)量控制水平,以降低產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn);
5、承擔(dān)質(zhì)量管理體系合規(guī)性審查、跟進(jìn)整改進(jìn)度,確保質(zhì)量管理體系有效實(shí)施;
任職要求:
具有生鮮、冷凍牛肉產(chǎn)品加工行業(yè)技術(shù)研究經(jīng)驗(yàn),對牛肉產(chǎn)品分切有較深刻的理解,對食品原料屬性具有一定了解,對食品營養(yǎng)、加工具有一定的了解。
簡歷接收周期:2024-11-23~2025-01-20
1、負(fù)責(zé)牛肉產(chǎn)品精細(xì)化呈現(xiàn)新概念的收集,負(fù)責(zé)產(chǎn)品方案規(guī)劃和實(shí)施;
2、承擔(dān)牛肉產(chǎn)品精細(xì)化分割技術(shù)歸集、門店分切工作指導(dǎo)和執(zhí)行督導(dǎo)、分切工藝參數(shù)定型、人員培訓(xùn),承擔(dān)驗(yàn)證產(chǎn)品的技術(shù)可行性和穩(wěn)定性、推動(dòng)新品開發(fā)上市;
3、參與制定、實(shí)施牛肉產(chǎn)品分切方案優(yōu)化,參與供應(yīng)商儲(chǔ)備,參與屠宰分割標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化;
4、參與完成門店牛肉產(chǎn)品QACP巡檢項(xiàng)目,識(shí)別出質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn),通過有效的控制措施提升產(chǎn)品質(zhì)量控制水平,以降低產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn);
5、承擔(dān)質(zhì)量管理體系合規(guī)性審查、跟進(jìn)整改進(jìn)度,確保質(zhì)量管理體系有效實(shí)施;
任職要求:
具有生鮮、冷凍牛肉產(chǎn)品加工行業(yè)技術(shù)研究經(jīng)驗(yàn),對牛肉產(chǎn)品分切有較深刻的理解,對食品原料屬性具有一定了解,對食品營養(yǎng)、加工具有一定的了解。
簡歷接收周期:2024-11-23~2025-01-20
工作地點(diǎn)
地址:西安雁塔區(qū)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司


職位發(fā)布者
HR
內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司

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快速消費(fèi)品
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1000人以上
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國內(nèi)上市公司
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呼和浩特市金山開發(fā)區(qū)金山大街8號(hào)伊利集團(tuán)
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